Einfaches Rezept für gegrilltes Hähnchen-Sandwich

Lust auf ein gegrilltes Hühnchensandwich?

Ja, Sie können leckere Sandwiches auf dem Grill zubereiten! Gegrillte Hähnchensandwiches sind schmackhaft und ein einfaches Rezept, das die ganze Familie genießen kann. Sie sind so einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend zum Frühstück, Mittagessen oder sogar zum Abendessen – jeder liebt sie.

Hier ist ein einfaches Rezept für gegrillte Hähnchen-Sandwiches.

Gegrilltes Hähnchen-Sandwich-Rezept

Erfahren Sie, wie man ein köstliches gegrilltes Hähnchen-Sandwich zubereitet.

Zutaten (4 Portionen):

• 2 Hähnchenbrustfilets
• Hähnchenmarinade Ihrer Wahl
• 150 g Speck
• 8 Scheiben Brot
• 2 mittelgroße Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten
• 2 Avocados
• Römischer Salat
• getrocknete oder frische Kräuter (Koriander oder Petersilie)
• BBQ-Sauce

Zubereitung:

Das Hähnchen mit der Marinade bedecken und mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen.

Das Hähnchen auf dem Grill von beiden Seiten grillen, bis es durchgebraten ist. Die sichere Innentemperatur für Hähnchen und Geflügel liegt bei 75 °C (Minimum). Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sie zu messen. Das ist die einzige sichere Methode, um festzustellen, ob das Fleisch gar ist. Nehmen Sie die Filets anschließend vom Grill und lassen Sie sie vor dem Anschneiden 5 Minuten abkühlen.

Braten Sie den Speck an, bis er knusprig ist. Auf einem Papiertuch beiseite legen, um überschüssiges Öl abzutropfen.

Hähnchenfilets in dünne Scheiben schneiden.

Das Brot über dem Grill goldbraun grillen.

Nun das Sandwich zusammensetzen. Beide Brotscheiben mit BBQ-Sauce bestreichen. Nimm eine Scheibe. Das Hähnchen kommt zuerst drauf. Dann Tomaten, Avocado und Römersalat darauf legen. Der Speck kommt oben drauf. Mit Kräutern bestreuen und mit der zweiten Scheibe Brot abdecken.

Ihr gegrilltes Hähnchen-Sandwich ist fertig zum Servieren! Guten Appetit!

Erfahren Sie, wie man einen Holzkohlegrill richtig anschmeißt.

Weitere Tipps finden Sie in unserer Anleitung zum Grillen Mit Holzkohle.

Das Foto stammt von jf valeriano von Pexels