¿Qué se puede cocinar en My BBQ Table?

¿Qué tipo de alimentos se pueden cocinar en una parrilla de carbón?

La respuesta corta es: casi cualquier alimento.

Para los sets de My BBQ Table utilizamos parrillas de carbón, y las parrillas de carbón son bien conocidas por su versatilidad. Son fáciles de usar y pueden utilizarse para todo tipo de alimentos y ocasiones. Puede utilizar una para cualquier cosa, desde un desayuno con la familia hasta una fiesta de barbacoa con los amigos, cocinando cualquier cosa, desde filetes y hamburguesas hasta frutas y aperitivos vegetarianos ligeros. Y con un juego de mesa My BBQ Table se pueden hacer muchas cosas a la vez.

Vea las siguientes ideas para inspirarse.

¿Qué puede cocinar en My BBQ Table?

Fiesta de barbacoa completa

El conjunto My BBQ Table es la elección perfecta para una fiesta de barbacoa completa.

Y también uno de los mejores regalos para los amantes de las barbacoa. La mesa es espaciosa y puede acoger cómodamente a un grupo de personas. La propia parrilla es lo suficientemente grande para que un grupo de personas pueda cocinar varios alimentos simultáneamente. Carne, pescado, marisco, verduras o incluso fruta. Coloque los filetes y la carne en una esquina de la parrilla, las verduras en la otra y una sartén en el centro.

Todo el mundo estará contento ya que cada uno tendrá su comida favorita.

Desayuno / Brunch del domingo

También puede cocinar su desayuno en My BBQ Table.

Sólo recuerde que la parrilla tarda algo de tiempo en calentarse, unos 15 – 20 minutos. Consulte nuestra guía para encender una parrilla de carbón, para que sea lo más fácil y sin esfuerzo. En consecuencia, será un desayuno lento. Disfrútelo con un periódico o un libro, o páselo charlando con sus seres queridos o amigos. También puede convertirlo en un desayuno muy largo, ya que un paquete de briquetas de carbón de 2 kilos es suficiente para mantenerlo hasta 5 horas.

¿Qué alimentos para el desayuno puede cocinar en My BBQ Table?

Casi todo funciona. Puede asar algunas salchichas, verduras y pan. También puede utilizar una sartén para hacer una tortilla en la parrilla. Caliente la sartén y eche los huevos y las verduras como lo haría normalmente. Al lado de la sartén, eche las salchichas y algunas verduras más.

Preparar el desayuno en una parrilla de carbón

Preparar su desayuno con té o café en una parrilla también es posible.

Espere a que la parrilla esté lo suficientemente caliente. Vierta agua en una olla pequeña y hiérvala. Ponga un poco de té o café y déjelo cocer a fuego lento para que tenga un sabor más fuerte. Puede mantener el té caliente en la parrilla.

Alimentos para cocinar en una parrilla de carbón (My BBQ Table)

¿Cuál es la mejor comida para cocinar en una parrilla?

La carne

Cocinar con carbón vegetal tiene sus ventajas.

El profundo sabor ahumado, ¡nos encanta!

Los alimentos cocinados en una parrilla de carbón tienen un sabor ahumado profundo único. Esto es especialmente agradable cuando se cocina carne y pescado, y para muchos es una de las principales razones para elegir una parrilla de carbón. También puede realzar el sabor de su comida añadiendo hierbas, cáscaras de cítricos secas para darle un toque sutil, o mezclando el carbón con algo de leña.

Hay diferentes tipos de madera para ahumar en la barbacoa entre los que puede elegir. Cada tipo de madera crea un sabor diferente. Experimente con diferentes tipos para decidir cuál le gusta más.

¿Qué tipo de carne se puede asar en una parrilla de carbón?

Aquí tiene algunas ideas que le harán la boca agua para su próxima fiesta en la parrilla:

• Bistec;
• Costillas;
• Carne de cerdo tirada a la barbacoa;
• Brochetas de carne;
• Chuletas de cerdo;
• Hamburguesas a la parrilla;
• Perrito caliente;
• Pecho de ternera a la barbacoa;
• Pollo a la brasa (receta de sándwich de pollo a la parrilla);
• Pechuga de pavo.

Vea nuestros adobos de pollo caseros favoritos y salsas fáciles.

Asar carne a la parrilla My BBQ Table

Mariscos

El marisco a la parrilla tiene un sabor increíble.

Algunos incluso creen que sabe mejor cuando se cocina a la parrilla.

El pescado, las gambas, la langosta, el cangrejo y otros mariscos pueden cocinarse fácilmente en una parrilla.

Algunos de los mejores pescados para asar son el atún, el salmón, el bacalao, la lubina y el pargo. Elija el tipo de corte de pescado que desea preparar: filete, bistec o pescado entero.

Cocinar el pescado entero requiere menos trabajo y preparación, y es bonito de servir. Sin embargo, es bastante difícil de comer. Asar el pescado en brochetas también es una buena opción. Le llevará algo de tiempo prepararlos, pero merece la pena, ya que es fácil de comer y además queda muy bien en el plato. Puede añadir trozos de cebolla, piña, pimientos u otras verduras entre los trozos de pescado.

¿Le gustan los mejillones? Los mejillones a la parrilla sobre un lecho de agujas de pino son increíblemente deliciosos: sólo el aroma es para morirse, y el sabor es celestial.

Verduras y aperitivos saludables

Desde verduras asadas hasta plátanos fritos.

He aquí algunos ejemplos de aperitivos saludables que puede cocinar en una parrilla:

• Mazorca de maíz a la parrilla
• Aguacate a la parrilla con tomates y hierbas
• Col a la parrilla
• Patatas pequeñas a la parrilla con romero
• Coliflor entera a la parrilla
• Piña glaseada a la parrilla
• Higos a la parrilla con crème fraiche y miel
• Plátanos a la parrilla con cobertura de chocolate (puede derretir el chocolate en la parrilla, en una cacerola pequeña)

Pizza a la parrilla

Puede que le sorprenda, pero realmente se puede hacer una pizza a la parrilla.

Es bastante fácil, en realidad.

Especialmente si va a utilizar una base de pizza ya hecha.

Ponga la masa o la base de pizza en la sartén o directamente en las rejillas de la parrilla (deben estar engrasadas) y cocínela por ambos lados. Retírela, cúbrala con un poco de aceite de oliva y luego cúbrala con puré de tomate. Espolvoree sus aderezos, terminando con el queso. Si utiliza carne, ésta debe estar precocida. Termine la cocción en la parrilla o en la sartén.

Comida vegetariana

¿Qué alimentos vegetarianos puede cocinar en una parrilla?

Hay innumerables opciones de deliciosas comidas vegetarianas que puede preparar en una parrilla de carbón. Haga verduras a la parrilla para las ensaladas. Haga hamburguesas vegetarianas o hamburguesas «Beyond» de origen vegetal. Prepare un sándwich de queso a la parrilla. Ase el pan por ambos lados, y el queso por separado del pan, y luego monte el sándwich.

El queso halloumi a la parrilla es delicioso.

Los sándwiches de champiñones a la parrilla también son deliciosos.

También puede hacer una pizza vegetal a la parrilla.

Es fácil y deliciosa.

En resumen: casi cualquier alimento puede cocinarse en una parrilla.

Para obtener más consejos, consulte nuestro artículo: Asado al carbón 101.